山东济南的著名美食小吃有把子肉、油旋儿、盘丝饼、糖酥煎饼、榴莲酥、奶汤蒲菜、爆炒腰花、坛子肉、九转大肠、糖醋鲤鱼。

有很多，以下是部分介绍：
甜沫儿：济南的一道特色早餐，名字虽然带有一个“甜”字，但实际上却是一道地道的咸口美食。它的汤底微微带些白色，比胡辣汤的颜色要浅一些，散发着香气。在甜沫儿的香气中，你可以看到豆皮、花生米、粉条等食材，这些食材在汤中交融，形成了一种难以形容的味觉体验。
便宜坊锅贴：这是一家老式饭店，价格和菜量亲民，深受顾客的喜爱。便宜坊的锅贴每桌必点，味道出众。
玫瑰梨丸子：起源于清朝乾隆年间，距今已有200多年的历史。它以当地的大青梨为主要原料，以平阴特产玫瑰花制成的糖馅作辅料，加上青红丝、核桃仁、芝麻、白糖精制而成。制作好的梨丸子其外形似毛栗子状，呈全黄色，外皮酥脆，内里软嫩，梨味浓郁，并散发着浓郁的玫瑰香味。
雪野鱼头：以正宗新鲜的雪野湖大花鲢鱼为原料，辅以山泉水及独特佐料，果木火慢炖缓熬而成。它的肉质鲜美、入口醇香，美味之名远近有闻。雪野鱼头汤还营养丰富，食用后可以让人清心明目，强身健体。
油旋：济南名小吃，外形似螺旋，表面油润金黄，一股浓郁的葱油香气从中空的旋纹当中散发出来，香气扑鼻。济南人吃油旋多是趁热吃，再配一碗鸡丝馄饨，可谓物美价廉。
除了上述小吃，济南还有许多其他的名胜小吃，如把子肉、黄焖鸡等。如果你有机会去济南旅游，不妨品尝一下这些美食，感受济南的美食文化。