黄家烤肉在济南市区的总店原来在梁家庄大街，前两年这边的平房拆迁搬走了。
现在知道在统一银座超市有一家，地址在英雄山路与二七新村中路路口的西北角。你去那里时可以再问下是否还有离家就近的店。
济南的是正宗的。
黄家烤肉系济南名吃，起源于明末清初，距今已有300年历史，以整猪烤制、皮黄、酥脆爽口、肥而不腻、久放长存而闻名。
传说早在元朝，章丘市黄家湾有一个姓黄的人在朝中做武官，因打了败仗被贬回原籍。其随从中有一蒙古人经常点燃树枝烤羊肉吃，鲜美的味道吸引了很多人。
黄家因此受到启发，也经常烤肉吃，不过，因为此地世代养猪，主要是烤猪肉吃，而且是将猪肉割成块烤。到明朝末年，终于发展到用特制的炉子烤整猪和以烤肉谋生。因此，自明朝迄今，黄家烤肉已有300多年历史了。
宗章丘黄家烤肉价格是48元一斤。店里的烤肉是头一天在章丘绣惠镇工厂里烤制的 夏天放在冷藏箱里,随要随切,每斤42元,比在济南的好。
