材料
冷冻蛋饼 5片,培根 10片,蛋 5颗,盐 少许,黑（白）胡扯 少许,甜面酱 少许
做法
1、把培根扑好在平底锅内，在开小火煎到赤，在翻面也是煎到赤备用。
2、把培根煎好的肉汁拿来煎蛋，在撒上少许的盐，要全熟或半熟依个人口味而定，煎好备用。
3、烤箱预热3分钟，预热好时再把蛋饼正反面抹点油，放进烤盘烤2～3分钟，如果烤5分钟会焦掉。
4、烤好五片蛋饼时，蛋饼抹上少许甜面酱在把步骤1、步骤2放进蛋饼撒上少许胡椒粉对折就完成
制作口袋饼烙时的温度应该控制在小火。具体步骤如下：
1.和面：使用70-80度的热水和面，这样可以使面团更加柔软，不易干硬。
2.饧面：和好的面团需要醒20-30分钟，以便面团更加松弛，易于操作。
3.擀面：将面团擀成薄片，这样可以使得烙制时更容易熟透。
4.烙制：使用电饼铛或平底锅，刷少量油，将口袋饼放入，用小火烙制。一面发黄后翻面，直到两面都有点金黄后即可熟透。
通过以上步骤，可以制作出口感柔软、不干硬的口袋饼。
