
大家好,红薯粥怎么煮好吃相信很多的网友都不是很明白,包括红薯粥怎么煮好吃窍门也是一样,不过没有关系,接下来就来为大家分享关于红薯粥怎么煮好吃和红薯粥怎么煮好吃窍门的一些知识点,大家可以关注收藏,免得下次来找不到哦,下面我们开始吧!
红薯大米粥的做法
红薯大米粥的做法
粥是我们早餐最常吃的,春节期间当然也少不了,红薯粥营养又养胃,所以我为大家带来了红薯大米粥的做法,请看下面。
红薯大米粥的做法
1.红薯去皮,切成小块备用
2.电饭锅里放入洗净的大米,加入适量水,水要没过大米多一些,开通电源
3.倒入红薯块一起烧煮
4.煮粥模式下煮
5.大米烧开花,红薯烧透就可以了
6.放置一会,粘稠香甜的红薯大米粥就可以吃了,营养又好吃,当早餐最养胃。
小贴士
简单的家常做法,大米和红薯可以自己搭配,浓、稀的粥都好喝。
4款红薯粥的做法
一个小红薯(约2两重)可提供2倍量的人体每天所需维生素A、三分之一量的每天所需维生素C和约50微克的叶酸;其中膳食纤维的含量高于一碗燕麦粥。接下来我给你推荐4款红薯粥的做法。
一、红薯玉米面粥的做法
材料
红薯,玉米面,绿豆面
做法
1.红薯去皮切块放入锅中,大火煮10分钟
2.玉米面,绿豆面放入碗中用冷水调开备用
3.红薯煮到软后把稀释的玉米面混合液倒入锅中用勺子不停的搅拌,待锅中冒泡后煮5分钟左右即可关火食用
小诀窍
此粥总耗时大概20分钟,红薯入锅的时候可以调和玉米面,然后刷牙洗脸后再进行熬粥,合理安排好每一步骤的时间,比较适合上班族。
二、红薯绿豆粥的做法
材料
红薯(一个),粳米,糯米,绿豆,(三者比例:粳米〉糯米〉绿豆,),清水
做法
1.把粳米、糯米、绿豆(绿豆量少,不需要先浸泡)混合,加入三倍清水放在锅上中大火烧开。
2.水烧开后,改用中小火(电磁炉变换功率大小)。20分钟后(燃具不一样,时间将不一样),加入切成丁块的红薯(大小等于 麻将 子)继续熬。当红薯变软,粥表面稠密、糯软就可以了。想吃稀的多放水。
三、红薯花生粥的做法
材料
糯米 红薯 花生
做法
1. 倒入糯米放入电饭煲中, 洗净;
2. 红薯去皮切成小块放入;
3. 加入洗干净的花生米;
4. 倒入适量的水;
5. 根据自己需要按下煮浓粥的功能键;
6. 1个小时后就可以吃到汤汁粘稠粥了;
小诀窍
1. 糯米、红薯和花生的量根据自己的需要, 糯米不要少于总量的三分之一;
2. 电饭煲有稠粥和稀粥两种选择, 个人 爱好 不同,加入不同的水量,满足自己喜欢就好。
四、无花果红薯血糯米粥的做法
材料
血糯米80克,大米20克,红薯1个,无花果干5颗,冷水
做法
1.【血糯米粥之一次熬煮过程】:血糯米和大米放在小碗里,倒入适量冷清水没过食材表面,用筷子搅拌几次倒掉水份
2.锅里倒入冷清水,大火烧至水开,放入洗好的血糯米和大米
3.用勺子把食材搅动几下,大火熬煮
4.煮到水面有浮沫飘起,用勺子把浮沫撇掉
5.继续大火熬煮到锅里的水开
6.关火,盖好锅盖,放在一边静置一个晚上
7.【血糯米粥第二次熬煮过程】:第二天早晨打开锅盖,锅里的血糯米充分吸收热水泡胀开花,把锅放到火上大火熬煮
8.红薯用清水洗净削皮,用刀切成块
9.红薯块放入熬煮的锅中
10.无花果干用清水冲洗干净表面残留杂质
11.洗净的无花果干放入锅中
12.大火熬煮
13.待锅里的水分蒸发到一半时,用勺子搅拌锅里的食材
红薯粥的做法
红薯粥
秋季是非常适合喝粥的季节,而红薯又是营养价值非常高的养生圣品,所以红薯粥就是秋季更佳的养生食物了,下面小拜年就为您介绍几种红薯粥的做法吧!
做法一
将红薯洗净,连皮切成块,放入锅中,加入淘洗净的粳米及清水适量煮稀粥,加红枣,芝麻调味即可。
做法二
1. 将新鲜红薯洗净,连皮切成小块。
2. 粳米淘洗干净,用冷水浸泡半小时,捞出沥水。
3. 将红薯块和粳米一同放入锅内,加入约1000毫升冷水煮至粥稠,依个人口味酌量加入白糖,再煮沸即可。
做法三
1.红薯洗净去皮切块(大小、用量就各取所好吧);
2.东北大米洗净,与红薯一起放入高压锅(懒人煮粥法),加入3倍于材料高度的水;
3.高压锅加砝后再次冒蒸汽时,将火调小,继续煮15分钟即可关火;
4.高压锅收气后放在水龙头下冲2分钟 ,降降温。
做法四
原料:红薯150克,白米适量。
*** 方用及用法:将红薯洗净去皮,切成小块状后,与白米加水共同煮成粥。每日2次,作早或晚餐食用。
做法五
原料;红薯150克,粳米50克,乌梅肉25克,糖适量。
做法
1、将红薯削去外皮,洗净后切成丁,放沸水锅内焯一下,捞出备用;乌梅肉洗净,切成小块待用。
2、粳米用清水淘洗干净,放在盆内,加上清水250毫升,上屉蒸10分钟,取出。
3、锅内放入蒸好的粳米,再加入清水600毫升、红 薯丁和乌梅肉,中火煮至浓稠,放入糖煮深化即可。
食品特点
1、薯甜、糖甜、粥甜,好吃,好消化。
2、可以当甜点食用,对于想减肥的女生效果更好。
3、粥稠香甜。适用于伴有大便干结带血的结肠癌、直肠癌病人。健脾养胃,益气通乳,适用于维生素A缺乏症,夜盲症,大便带血,便秘,湿热黄疸。
红薯减肥
现在很多人都在减肥,而节食的话太伤身体有比较痛苦,所以人们会用各种小 *** 来减肥,其中红薯减肥就是其中之一,下面我就为您介绍几道红薯减肥的食谱吧!
食谱一:红薯粥
材料:新鲜红薯250克,大米100克。
烹调步骤:将红薯(以红皮黄心者为更好)洗净,连皮切成小块,加水与米同煮稀粥即成。
食谱二:红薯芝麻浓汤
材料:红薯1斤、洋葱(切薄片)1/4个、高汤400毫升、牛奶100毫升、油1/2大匙、盐、胡椒各少许、黑芝麻适量。
烹调步骤
1、把红薯去皮,切成3厘米的’长条放入水中;
2、将黄油放入锅中,放下洋葱用中火炒软,加入红薯,炒至半透明;
3、加入高汤,用微弱的中火煮,等红薯一变软,取出一小部分作装饰用,将剩下的放入容器中捣碎,加入牛奶、盐和胡椒;
4、倒入器皿中,放上装饰用的红薯和黑芝麻。
食谱三、红薯泥
材料:红薯500克,猪油25克。
烹调步骤
1、选红心红薯洗净、去皮,上笼蒸或煮熟,取出压成泥;
2、锅内下油烧热、放入苕泥,翻炒至水汽将干时,再加油继续炒至苕泥呈鱼子状时,快速炒匀即成。
食谱四:咸味红薯饭
材料:红薯1斤、米半斤、葱屑2大匙、油1匙、盐1/2大匙。
烹调步骤
1、红薯洗净、切成块状,沥干水份;
2、在炒锅里加入油,把红薯放在锅里翻炒至香加入盐;
3、再加入适当的水,然后把米饭倒在红薯上,小火焖熟即可。
食谱五:麦仁红薯汤
材料:新鲜红薯250克,麦仁100克。
烹调步骤
1、一小碗麦仁隔夜泡好,麦仁的表皮很硬,要泡得久一些;
2、将泡好的麦仁放入压力锅,也可以先蒸来了煮,压力锅来得快,不过也得加多多的水,大火20分钟;
3、沸腾后就可以加入红薯块,三两分钟就好;
4、出锅前加入适量冰糖,开锅的时候麦仁的香甜味扑鼻而来。
红薯粥怎么做好吃 红薯粥如何做好吃
1、红薯粥的用料:红薯两块、大米半碗、糯米适量。
2、准备两种米,糯米和大米比例1:2,淘洗干净。
3、锅内加入适量清水,洗好的米冷水下锅。
4、大火烧开,再煮15分钟左右。
5、待米煮至开花。
6、放入红薯。
7、转中小火煮15分钟。
8、待红薯软烂即可关火。
红薯怎么煮粥好吃
红薯煮粥好吃的做法如下:
材料:大米、红薯。
1、大米洗净,用冷水浸泡30分钟,捞出沥干水。
2、红薯,洗净,去皮,切小方块。
3、浸泡过的大米捞出放锅里,切好的红薯也放入锅里,加入8碗清水。要用冷水,千万别用热水。盖上盖子,按煮粥键,大约30分钟即可。
红薯
红薯(别名:山芋),旋花科番薯属一年生草本植物。它原产南美洲及大、小安的列斯群岛,全世界的热带、亚热带地区广泛栽培。其长2米以上,平卧地面斜上,叶片通常为宽卵形,长4-13厘米,宽3-13厘米,花冠粉红色、白色、淡紫色或紫色,钟状或漏斗状,长3-4厘米。
蒴果卵形或扁圆形。有假隔膜,分为4室,具地下块根,块根纺锤形,外皮土黄色或紫红色。它喜温、怕冷、不耐寒,喜光,属不耐阴的作物。番薯最早种植于美洲中部墨西哥、哥伦比亚一带,由西班牙人携至菲律宾等国栽种。
番薯最早传进中国约在明朝后期的万历年间,分3条路线进入中国云南、广东、福建。清乾隆时期,不少地方都是由官方提倡栽种。在直隶、更由皇上“敕直省广劝栽植”。由于朝野上下积极推广,番薯很快在全国广为传种,并成为中国仅次于稻米、麦子和玉米的第四大粮食作物。
红薯怎么熬粥好吃
红薯粥所需材料
主要食材红薯、粳米、水、白糖
红薯粥的做法
1将红薯洗净,去皮,切块备用;粳米淘洗干净备用。
2锅置火上,倒入适量清水烧沸,下粳米、红薯块用大火熬煮。
3待煮开后转小火熬煮至粥稠,加入白糖拌匀即可出锅。
红薯粥的功效与作用
通便排毒红薯粥中膳食纤维众多,而且还含有同膳食纤维功效一样的葡萄苷成分,能促进胃肠蠕动,促进排便,帮助肠道排毒。防癌抗癌红薯粥中含有胡萝卜素和维生素C,能降低患癌症的风险,有一定的抗癌作用。减肥瘦身红薯粥中的膳食纤维能阻止糖转化为脂肪,进而起到减肥瘦身的功效。红薯粥是可以有补充纤维素的作用的,而且还可以润肠通便排毒,对于预防癌症也有好处,而且还可以减肥瘦身的哦,适合多种的人群食用。
上面介绍了吃红薯粥的这个问题,具体的做法和它的营养价值,大家都知道了吧,经常食用的话可以补充人体所的蛋白质,维生素和矿物质,而且可以补脾养胃,健脾胃排毒通便,大家不妨试试吧,很有滋补的功效
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